Töktorta kandírozott gyömbérrel
A sütőtök édes íze és a gyömbér fűszeres csípőssége isteni összhangba kerül ebben az édességben.
BővebbenKategória: Receptek
Főleg japán, de sok más ázsiai recept Peti gyűjteményéből.
Polinéz csirke rizzsel
Attól polinéz, hogy többek közt ananásszal készül…
BővebbenCurrys sertésborda
Egyszerű sült hús, némi curryvel megbolondítva.
BővebbenRagacsos rizs mangóval
Édes rizs kókusztejjel, mangóval.
BővebbenSütemény vízigesztenyéből
Zselészerű sütemény, amelyben a mintázatot a gyufaszálra vágott vízigesztenye szolgáltatja.
BővebbenTudtad, hogy a szezámmag…
…nagyon jó hatással van a szervezetre?
BővebbenCsanko: a szumósok eledele
Oszakában több étteremnek van saját csanko-specialitása, ezek közül sorolunk fel néhányat.
BővebbenPárolt csirke kaliforniai paprikával
Tíz perc alatt elkészíthető könnyű csirkefalatok, gyömbérrel.
BővebbenA fugu történetéből
A Tokugava-sógunátus idején hoztak először rendeletet a fuguevés megtiltásáról, mivel szép számmal haltak az emberek a hal mérgétől. A Meidzsi-korban is fennmaradt a tiltás.
Bővebben