Currys sertésborda

Egyszerű sült hús, némi curryvel megbolondítva.

  • 1 kg sertésborda
  • 1 kanál vaj
  • 1 teáskanál currypaszta
  • 1 kanál szójaszósz
  • 1 kanál olaj
  • 1 dl narancslé
  • 3 kanál ketchup

Egy tálkában keverd el a vajat, curryt, szójaszószt, olajat, ketchupot és a narancslevet. Addig keverd, amíg egészen sima nem lesz. Tedd a sertéshúst egy tepsibe és kend be a szósszal. Egy-másfél órán át süsd közepesen forró sütőben, néha kend meg a tetejét.

Kapcsolódó bejegyzések