Egyszerű spagetti rizsfőzőben

300 g spagetti 5 dl víz 1 üveg (250-300 g) spagettiszósz A spagettit törd ketté (ha nagyon hosszú, lehet háromba is, a lényeg, hogy elférjen a rizsf?z?ben). Öntsd rá a vizet és a szószt. Kapcsold be a “Cook” fokozatot. F?zés közben gyakran kevergesd. Ha a rizsf?z? átkapcsol melegen tartó üzemmódba, nézd meg, hogy megpuhult-e a tészta. Ha nem, önts hozzá egy kevés vizet és f?zd tovább néhány percig. Nem kell külön edényben megf?zni a spagettit, mehet az egész egyszerre a rizsf?z?ben. A tészta ezzel a módszerrel sokkal ízletesebb lesz.

Bővebben

Főtt kukorica rizső?zőben

A rizsf?z? nagyon hamar felforralja a vizet, ha zsenge kukoricát használsz, elég 4-5 perc, amíg megpuhul, az egész f?zés összesen alig tart tíz percig. Félig töltsd meg hideg vízzel a rizsf?z?t, zárd rá a fed?t és kapcsold be a “Cook” fokozatot. Amíg a víz felforr, tisztítsd meg a kukoricát. Ha túl hosszú, vágd ketté vagy akár kisebb, 4-5 centis darabokra. Ha a víz felforrt, tedd bele a kukoricát. Zárd rá ismét a fed?t és f?zd 4-5 percig. Ha egyszerre nem fér el az összes kukorica, csináld két turnusban.

Bővebben

Főtt vadrizs

1 csésze vadrizs 2 csésze víz vagy húsleves só ízlés szerint A megmosott rizst és vizet tedd a rizsf?z?be. Ízlés szerint adj hozzá sót. Zárd le a fed?t és kapcsold be a “Cook” fokozatot. Miután melegen tartó üzemmódra váltott, hagyd állni 20 percig. A rizsf?z?t f?zés el?tt vékonyan kikenheted vajjal vagy olajjal.

Bővebben

Szekihan

fél csésze adzuki bab 3 csésze japán rizs 3 és fél csésze víz 1 kanál pirított fekete szezámmag a díszítéshez vízigesztenye Egy edényben forrald fel a vizet, majd alacsony lángon f?zd meg benne a babot (kb 45 perc alatt). Ne f?zd túl puhára. A vízzel együtt hagyd kih?lni. Szedd ki a babot a vízb?l, majd keverd el a rizzsel egy deci folyadékkal, amiben a bab f?tt. Ezután a szokásos módon f?zd meg a rizsf?z?ben. Tálaláskor hintsd meg a rizst pirított szezámmaggal. Adhatsz hozzá vékony karikákra vágott vízigesztenyét is.

Bővebben

Egyszerű csirkehúsleves rizsfőzőben

1 egész csirke, feldarabolva 1 közepes hagyma apró kockára vágva 2 gerezd fokhagyma zúzva 2 sárgarépa felkarikázva 2 húsleveskocka levestészta A csirkét helyezd a f?z?edénybe, önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, tedd mellé a leveskockát, hagymát és fokhagymát. Kapcsold be a “Cook” fokozatot, és nyitott fed? mellett a felforrástól számított 40 percig f?zd. Ezután szedd ki a megf?tt csirkét, tedd bele a sárgarépát és a levestésztát. Forrald további 5-7 percig. Répa mellett használhatsz mindenféle zöldséget (pl. karalábé, borsó), a húst pedig tálalhatod a levessel, de készíthetsz bel?le hússalátát vagy más…

Bővebben

Tápiókapuding rizsfőzőben

3 kanál tápiókagyöngy 2 csésze tej 1 nagy tojás fél csésze cukor csipetnyi só 1 teáskanál vaníliaaroma Öntsd a tápiókagyöngyöt a rizsfőző edény aljára. Egy tálban keverd el alaposan a tejet, a cukrot, a tojást és a sót. Öntsd a tápiókagyöngyre, óvatosan keverd meg. Zárd le a rizsfőzőt és kapcsold be. Amikor melegen tartó üzemmódba kapcsol, nyisd ki a fedelét és keverd el benne a vaníliát. Merd ki a pudingot tálkákba, majd amikor kihűltek, tedd fogyasztásig a hűtőszekrénybe. Melegen is fogyasztható.

Bővebben

Gazdag krumplisaláta

A receptben olvasható módon simán tojást is főzhetsz a rizsfőződdel. 4 tojás fél kg burgonya 4 dl víz majonéz ízlés szerint 1 kanál olívaolaj 2 kanál ecet 1 teáskanál cukor 2 teáskanál apróra vágott újhagyma 1-2 szál zeller, vékony karikákra vágva 2 teáskanál mustár csipetnyi só A megmosott tojásokat helyezd a gőzölőkosárba. A burgonyát pucold meg, majd vágd falatnyi darabokra. Öntsd a rizsfőzőbe a vizet, tedd bele a krumplit. Kapcsold be a rizsfőzőt és 10-15 perc alatt főzd puhára a burgonyát (a tojás közben keményre fő a gőzben). Ügyelj rá,…

Bővebben

Gazdag rizsleves marhahússal

1 kg marhahús 1 csésze hosszúszemű rizs 10 csésze víz 1 kanál apróra vágott friss petrezselyem 1 kanál apróra vágott metélőhagyma 1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring só, bors csipetnyi őrölt fahéj Öntsd a vizet a rizsfőzőbe. Add hozzá a petrezselymet, metélőhagymát, rozmaringot, borsot és rizst. Kapcsold be a rizsfőzőt. Amikor felforrt, add hozzá a kockára vágott húst és a fahéjat. Zárd le a rizsfőzőt és párold további hatvan percig.

Bővebben

Sáfrányos rizs

3 csésze hosszú szem? rizs 3 és fél csésze víz 1 teáskanál só negyed csésze olaj fél csésze vaj vagy ghee fél teáskanál ?rölt sáfrány 1 teáskanál forró vízben elkeverve A rizst mosd meg és többször öblítsd át meleg vízzel. A sáfrány kivételével keverj el minden hozzávalót a rizsf?z?ben. (Fakanállal vagy a mellékelt m?anyag kanállal keverd.) Kapcsold be a rizsf?z?t. Miután melegen tartó fokozatba kapcsolt, öntsd a tetejére a sáfrányos vizet. Húzd ki a konnektorból, csukd le a tetejét és hagyd pihenni 15 percig. Ha tovább f?zöd (miután melegen tartó…

Bővebben