Zöldséges sertésfalatok

2 csésze vöröshagyma, vékony karikákra vágva 2 kanál olaj a sütéshez 1 gerezd fokhagyma 250g sertésszűz 4 csésze, lehetőleg más-más színű kaliforniai vagy tv paprika 1 csésze vékonyra szelt gomba 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 teáskanál chiliszósz 3 kanál száraz fehérbor 1 kanál szójaszósz 1 kanál kukoricakeményítő 2 kanál vízben elkeverve 1 dl marhahúsleves (lehetőleg sótlan)

Bővebben

Hideg kínai tészta

1 kanál szezámpaszta 2 teáskanál szezámolaj 1 kanál sötét szójaszósz 2 kanál mogyoróvaj pár csepp forró olaj 1 kanál rizsecet csipetnyi reszelt gyömbér 3-4 szál újhagyma 1 kanál szezámmag 4 adag főtt tészta (amilyet szeretsz, lehet üvegtészta, de akár sima spagetti is).  

Bővebben