Fűszeres padlizsán

Nemcsak padlizsánhoz, de más pirított zöldséghez is nagyszerűen használható az a „fénymáz-olaj”, amit a következő módon készíthetünk:2 liter sütésre szánt olajba tegyünk egy csésze frissen reszelt gyömbért és egy csésze apróra vágott zöldhagymát. Fél órán át alacsony lángon hevítsük, majd szűrjük le. A megtisztított olajat sötét, hűvös helyen tároljuk.

Bővebben

Hungarian Open – Nyíregyháza + 80 kg

Az eredetileg meghirdetett 90 és +90 kg helyett összevonták a súlycsoportot a helyszínen, mert a 90 kg-ban 9 fő, míg a +90 kg-ban mindössze 3 fő jelent meg az orvosi vizsgálaton. Mivel 4 fő alatt nem rendeznek magyar bajnokságot, így, hogy megmaradjon a 3 fő lehetősége is a versenyzésre, összevonták a nehézsúlyt és a szupernehézsúlyt.

Bővebben

Tanácsadókat az iskolákba

Oszaka prefektúra vezetősége válaszképp a nemrégiben történt tanárgyilkosságra, tanácsadókat küld az iskolákba, akik segítséget nyújtva a tanároknak, mind a szülőkkel, mind a gyerekekkel különböző témájú vitákat, beszélgetéseket tartanak, illetve orvosi ellátást is nyújtanak.

Bővebben

Szecsuáni sült tofu

1 doboz tofu kockára vágva 100g cukorborsó 1 dl terijaki szósz 2 kanál chiliszósz 2 kanál kukoricakeményítő 1 közepes fej hagyma apró kockára vágva 3 csésze apróra vágott vegyes zöldség 2 kanál olaj 1 csésze brokkoli, falatnyi darabokra vágva 1 piros kaliforniai paprika 1 konzervdoboz bébikukorica

Bővebben