Saláta-tippek
Szinte minden salátához keverhetsz egy kis grillezett gombát. Zsiradék és fűszerek nélkül pirítsd, így illik a legtöbb salátához. Ha olivaolajat használsz a salátához, esetleg piríthatod azon a gombát. Ugyancsak grillezve tehetsz a salátába padlizsánt vagy cukkinit. Mindig hagyd kihűlni, mielőtt a többi zöldséggel elkevered őket (a forró zöldségtől pl. összeeshet a friss salátalevél). Adj a salátához egy kevés falatokra vágott tofut, grillcsirkét, sült húst és változtasd főétellé. E célból a következőkkel dúsíthatod: apróra vágott, pirított bacon szalonna, reszelt sajt, főtt tojás, olivabogyó, pirított mandula, mogyoró, szezámmag. Ecet helyett használhatsz citromlevet,…
Bővebben