Nyugat-indiai saláta
- 5 sárgarépa
- csipetnyi só
- 2 teáskanál olaj
- 1 teáskanál mustármag
- 2 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál kókuszreszelék
A répát tisztítsd meg, majd reszeld le nagylyukú reszel?vel. Hintsd meg a sóval, hagyd állni öt percig. Hevítsd fel az olajat egy serpeny?ben, szórd bele a mustármagot. Amikor pattogni kezd, öntsd az olajjal együtt a reszelt répára. Hintsd meg a citromlévelés a kókuszreszelékkel. Alaposan forgasd össze. Szobah?mérékleten tálald.