Koreai diós sütemény
- 1 csésze liszt
- csipetnyi só
- 2 teáskanál süt?por
- 3 kanál cukor
- fél teáskanál ?rölt fahéj
- fél csésze dió
- fél csésze apróra vágott, kimagozott datolya
- 4 kanál víz
- olaj a sütéshez
- porcukor
Keverd el az összes száraz hozzávalót. Lassan add hozzá a vizetés alaposan dolgozd össze a tésztát. Kilisztezett deszkán nyújtsd ki kb. 2-3 mm vastagon. Pogácsaszaggatóval vágj bel?le korongokatés mindegyik közepébe nyomj egy diótés egy darab datolyát. Csomagold be ?ket, majd forró olajban süsd ropogósra (kb. 2-3 perc). Tálalás el?tt hintsd meg porcukorral.