Kínai brokkoli császárszósszal
- 600g brokkoli falatnyi darabokra vágva
- 2 kanál hoisin szósz
- 2 kanál szójaszósz
- 1 kanál szezámolaj
- 2 kanál cukor
A brokkolit párold három percig egy gőzölőben, vigyázz, nehogy túl puhára sikerüljön. Keverd el egy tálkában a szójaszószt, szezámolajat, hoisin szószt és a cukrot. Forrald fel, addig kevergesd, amíg teljesen homogén nem lesz.
Tálaláskor öntsd a brokkolira a keveréket. Nagyszerű köret húsok mellé.