Keleti zöldségcsomag
- fólia
- 2 csésze brokkoli ízlés szerinti méretre darabolva
- 2 csésze zsenge zöldborsóhéj
- 1 közepes fej vöröshagyma vékonyra szeletelve
- 1 piros kaliforniai paprika csíkokra vágva
- 2 kanál szójaszósz
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
- friss reszelt gyömbér tetszés szerint
- 1 kanál olaj
A sütőt vagy grillezőt melegítsd elő. A zöldséget rakd egy nagy alufólia közepére. Öntsd rá a szójaszószt, a fokhagymát és az olajat. A fólia széleit úgy hajtogasd össze, hogy egy nagyobb zsákot kapj. A zsákban hagyj helyet a kitáguló levegőnek.
Köretként, vagy önálló ételként is fogyasztható.