Gyömbéres szósz mártogatáshoz

  • 3 kanál olaj
  • 2 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 kanál cukor
  • 2 kanál rizsecet
  • 1 csokor metélőhagyma apróra vágva

Keverd el alaposan a gyömbért, cukrot, ecetet egy hőálló tálban vagy edényben. Hintsd rá az apróra vágott metélőhagymát. Az olajat hevítsd fel egy serpenyőben, majd óvatosan öntsd a többi hozzávalóra. Várd meg, amíg az olaj abbahagyja a sistergést és kihűl.

Bundázott csirke, hal, zöldség mellé tálald.

 Fórum az ázsiai konyháról

Kapcsolódó bejegyzések