Japán rizs mogyoróval
2 csésze kerekszemű szusirizs 5 kanál sózott mogyoró 2 szál újhagyma, ferdén felszeletelve 1 kanál mogyoróolaj
BővebbenReceptek rizsfőzővel
2 csésze kerekszemű szusirizs 5 kanál sózott mogyoró 2 szál újhagyma, ferdén felszeletelve 1 kanál mogyoróolaj
BővebbenA receptben olvasható módon simán tojást is főzhetsz a rizsfőződdel. 4 tojás fél kg burgonya 4 dl víz majonéz ízlés szerint 1 kanál olívaolaj 2 kanál ecet 1 teáskanál cukor 2 teáskanál apróra vágott újhagyma 1-2 szál zeller, vékony karikákra vágva 2 teáskanál mustár csipetnyi só A megmosott tojásokat helyezd a gőzölőkosárba. A burgonyát pucold meg, majd vágd falatnyi darabokra. Öntsd a rizsfőzőbe a vizet, tedd bele a krumplit. Kapcsold be a rizsfőzőt és 10-15 perc alatt főzd puhára a burgonyát (a tojás közben keményre fő a gőzben). Ügyelj rá,…
Bővebben1 kg marhahús 1 csésze hosszúszemű rizs 10 csésze víz 1 kanál apróra vágott friss petrezselyem 1 kanál apróra vágott metélőhagyma 1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring só, bors csipetnyi őrölt fahéj Öntsd a vizet a rizsfőzőbe. Add hozzá a petrezselymet, metélőhagymát, rozmaringot, borsot és rizst. Kapcsold be a rizsfőzőt. Amikor felforrt, add hozzá a kockára vágott húst és a fahéjat. Zárd le a rizsfőzőt és párold további hatvan percig.
Bővebben3 csésze hosszú szem? rizs 3 és fél csésze víz 1 teáskanál só negyed csésze olaj fél csésze vaj vagy ghee fél teáskanál ?rölt sáfrány 1 teáskanál forró vízben elkeverve A rizst mosd meg és többször öblítsd át meleg vízzel. A sáfrány kivételével keverj el minden hozzávalót a rizsf?z?ben. (Fakanállal vagy a mellékelt m?anyag kanállal keverd.) Kapcsold be a rizsf?z?t. Miután melegen tartó fokozatba kapcsolt, öntsd a tetejére a sáfrányos vizet. Húzd ki a konnektorból, csukd le a tetejét és hagyd pihenni 15 percig. Ha tovább f?zöd (miután melegen tartó…
Bővebben2 csésze rizs 200 g koktélrák 1 szál sárgarépa 80 g jégcsapretek 6 fej gomba 1 kis fej vöröshagyma 1 kanál fehérbor 1 kanál vaj frissen ?rölt bors só kukoricakeményít? friss oregano, petrezselyem a díszítéshez A rizst mosd meg, áztasd be húsz percre hideg vízben. Közben a rákot vágd egészen apróra. A répát és a jégcsapretket vágd félcentis karikákra, a gombát falatnyi darabokra. A hagymát vágd apró kockákra. Az apróra vágott rákot keverd el a hagymával, sóval, borssal és 1-2 kanál kukoricakeményít?vel. A maszából formázz 2 centis gombócokat. A rizsf?z?be…
Bővebben1 csésze zabdara 2 csésze tej 1 teáskanál vaníliakivonat 1 teáskanál őrölt fahéj csipetnyi só 2 kanál cukor fél csésze apróra vágott datolya A datolyát kivéve minden hozzávalót tegyél a rizsfőzőbe. Óvatosan keverd el, majd hintsd a tetejére a datolyát. Zárd le a fedőt, kapcsold be a főzőt. Mivel a dara méretétől függően eltérő lehet a főzési idő, 20 perc elteltével nézz rá 3-4 percenként, hogy elkészült-e. Tej és vaníliaaroma helyett használhatsz vanília ízesítésű szójatejet is.
BővebbenTermészetesen olaszos tésztáról van szó a szokásos paradicsom-olívaolaj-oregano vonalon, csak a fenti elnevezés sokkal izgalmasabbnak tűnt (feltéve, hogy csokornyakkendő alakú tésztát használsz hozzá…).
BővebbenA receptben szándékosan nem használok olajat, a rizsfőzőben a hagyma szépen megpirul nélküle is. Ha mégis szeretnél, használj két kanállal. A húst azért kell ilyen vékonyra vágni, hogy a szokásosnál némileg alacsonyabb hőmérséklet ellenére alaposan megfőjön.
Bővebben