Itt vagy:

Szerző: jojap

A Heiszei 100 tája 7.

jojap0 comment

Némi kihagyás után folytatjuk a képzeletbeli barangolást, mely alatt a Yomiuri olvasói által megszavazott Japán száz legszebb tájára látogatunk el. Amanohasidate (Kiotó megye) A régóta a három legszebb japán táj egyikének tartott Amanohasidate jellegzetessége a Mijazu-öbölt kettészel? természetes homokgát, melyet japán feny?k borítanak. Fentr?l egyszer?en csodálatos a látvány.   https://szaku.hu/wp-content/uploads/2022/03/*.jpg /> Ine no Funaja (Kiotó megye) A városka tóparti utcájában az Ine-öbölben 230 hagyományos halászház sorakozik, melyekben a földszint a hajógarázsként, az emelet lakóhelyiségként funkcionál.   https://szaku.hu/wp-content/uploads/2022/03/*.jpg /> Templomok és szentélyek Narában (Nara megye) A Tódaidzsit a legtöbb turista ismeri…

Bővebben

A Heiszei 100 tája 8.

jojap0 comment

Képzeletbeli vándorutunk során elérünk Sikokuba. Nézzük, milyen látnivalók várnak minket! Kójaszan (Vakajama megye) A buddhizmus Singon-irányzatának központja, melyet Kúkai vagy másnéven Kóbó Daisi alapított. A templomokban meg lehet szállni és ki lehet próbálni a szútramásolást, ebédre pedig a szerzetesek által készített vegetáriánus ételeket lehet fogyasztani. https://szaku.hu/wp-content/uploads/2022/03/*.jpg /> Kumano Kódó zarándokút (Vakajama, Nara, Mie) Az út Kumano háram nagy szentélyéhez vezet. Az UNESCO 2004-ben vette fel a Világörökségi listára.   https://szaku.hu/wp-content/uploads/2022/03/*.jpg height=”200″ width=”301″ /> A sikokui 88-as zarándokút (Tokusima, Kócsi, Ehime, Kagava megyék) Szintén Kúkai nevéhez f?z?dik a Sikoku-sziget 88 templomát…

Bővebben

Mi az a TGC?

jojap0 comment

Érdekel a japán divat? És még nem hallottál a TGC-r?l?!?! Itt az ideje, hogy megismerd! A TGC a ???????????? (Tokyo Girls Collection) rövidítése, amely egy évente kétszer tartott divatbemutató. 2005-ben tartották meg az els?t és mára világszerte ismertté vált a divatszakért?k és divatszeret?k körében. A TGC lényege, hogy a hétköznapokon hordható ruhák kerüljenek bemutatásra, ne a divattervez?k elszállt ötletei, amiket még egy bálba se vennénk fel. A show érdekessége, hogy a bemutató nézése közben telefonon rögtön meg lehet rendelni a látott ruhákat. Idén szeptember 3-án került sor a második bemutatóra,…

Bővebben

8 perc Japán

jojap0 comment

Egy jó kis belassulós Youtube-videót szeretnék ajánlani nektek. A nyolc perces videó a japán mindennapokat mutatja be úgy, hogy a több helyszínen forgatott kisebb részek egy napot adnak ki. Nem olyan látványos, mint a hivatalos turisztikai videók, de pont azért jó.   8 perc Japán: {youtube}atrUv7qb4P8{/youtube} A feltölt? hiokinskywalker csatornáján több videót is található. Például egy kilencperces látogatás a Cukidzsi-halpiacon, 3 perces Kiotó, stb. http://www.youtube.com/user/hiokinskywalker  

Bővebben

Karfiol édes-savanyú öntettel

jojap0 comment

1 kis karfiol fél zacskó instant dasipor 2 kanál rizsecet 1 teáskanál cukor csipetnyi só A karfiolt vágd falatnyi rózsákra, majd dobd két percre forró vízbe. ügyelj rá, hogy ne puhuljon meg túlságosan. öblítsd le b? hideg vízzel, majd tedd félre. A dasiport keverd el fél dl langyos vízben, majd add hozzá a többi hozzávalót. öntsd rá a karfiolra. Hagyd állni benne fél óráig, id?nként forgasd meg, hogy mindenholérje az öntet.

Bővebben

Banánkenyér

jojap0 comment

1 banán 1 tojás 90 g finomliszt 50 g vaj 2 kanál cukor 1 kanál méz fél csomag süt?por 1 teáskanál citromlé A banán felét nyomkodd szét a villával. A maradék banánt végd félcentis karikákra. Hintsd meg pár csepp citromlével, hogy ne barnuljon meg. A vajat olvaszd meg. Egy tálban alaposan keverd el a tojást, a mézetés a cukor felét. Add hozzá a szétnyomkodott banántés a megolvasztott vajat. A simára kevert masszában apránként keverd el a lisztet csomómentesre. Egy tepsibe tegyél süt?papírt, majd öntsd bele a masszát. A tetejére helyezd…

Bővebben

Thai baracksaláta

jojap0 comment

Még a baracksaláták között is ritka, hogy thai hozzávalókkal házasítják. Mindig olyan zöldéggel egészítsd ki, amineképp szezonja van. 6 barack vagy nektarin 2 kaliforniai paprika egy marék friss korianderzöld, apróra vágva 4 csésze (kb. egy liter) vegyes salátának való zöldég 1 teáskanál cukor 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 gerezd fokhagyma, zúzva 4 teáskanál citromlé 1 teáskanál halszósz 1 teáskanál er?s chiliszósz 2 teáskanál olaj 1 teáskanál szezámolaj Keverd el a cukrot, gyömbért, fokhagymát, citromlét, halszósztés a chiliszószt. Add hozzá a kétféle olajat. Ezt az öntetet napokig tárolhatod a h?t?ben, deérdemes…

Bővebben

Kicsit savanyú padlizsán uborkával (Naszu to kjúri no aszazuke)

jojap0 comment

Savanyúság egy kicsit másképp, nyári zöldégb?l. 2 kisebb, hosszúkás padlizsán 2 közepes kígyóuborka 2 teáskanál reszelt gyömbér csipetnyi só A padlizsánt hámozd meg, vágd falatnyi darabokra,és áztasd be öt percre sós vízbe. Ezután csepegtesd le. Az uborkát vágd fel kockára. Alaposan keverj össze mindent, majd az egészet tedd egy tálba. Tegyél rá egy kisebb tányért, arra pedig súlyt.éjszakára tedd a h?t?be. Másnap fogyasztható.

Bővebben

Édes azuki bab rizssüteménnyel

jojap0 comment

A hideg téli esték kedvencédesége. 1 doboz (150 g)édes azuki bab fél csésze cukor csipetnyi só 2 db mocsi (rizssütemény) A babot tedd egy csésze vízzel egy lábasbaés alacsony lángon kezdd párolni. Amikor felforrt, add hozzá a cukrot. Néha megkeverve párold 10 percig, majd add hozzá a sót. A rizssüteményt grillezd meg mindkét oldalán (vigyázz, nehogy odaégjen). Tálaláskor szedj azédes babból egy kis tálkába egy grillezett rizssüteménnyel.

Bővebben