Sétakampánnyal a dugók ellen

Lehet, hogy Kiotó megoldást talált arra, hogyan tegye elviselhetővé a közlekedést a belvárosban, ám a terv sikere azon múlik, hogy a turistáknak is bejön-e az ötlet. Tényleg „sétálnak és élvezik”, ahogy a kampány szeretné, vagy beülnek az autóba és a turistalátványosságok helyszínére hajtanak? A probléma gyökere a város két, hihetetlen népszerűségnek örvendő nevezetessége, a Kijomizudera és Kódaidzsi templomok, melyek más hírességekkel együtt (Szandzsúszangendo templom, múzeumok) a Higasijama negyedben állnak. A tavaszi és őszi csúcsszezonban a környék kereszteződései gyakorlatilag felmondják a szolgálatot, mivel megtelnek az ország minden sarkából ideérkező buszokkal. Ez…

Read More

Mizore nabe

3 szelet lazacfilé egy közepes jégcsapretek 1 egész bambuszrügy főzve (a konzerv általában meg van főzve) vagy 100 g szeletelt bambuszrügy 100 g aranygomba 10 centi szárított alga (konbu), vagy 1 kanál hidzsiki alga vagy 1 dl dasi 1 teáskanál kukoricakeményítő pár csepp szezámolaj 3 kanál szójaszósz 3 kanál mirin 1 kanál szaké vagy fehérbor

Read More

A Studio Ghibli új filmet készít

Osii Mamoru és Szuzuki Tosio (utóbbi a Studio Ghiblitől) nyilvános beszélgetésen vett részt a Tokiói Nemzetközi Filmfesztiválon, hogy Osii új filmjét, a „Tachiguishi Retsuden”-t népszerűsítsék. Szuzuki bejelentette, hogy nem beszélhet a következő nagy munkáról, mivel az alkotóval még nem kötötték meg a szerződést, ugyanakkor megígérte, hogy december 13-án elárulják a részleteket.

Read More