Itt vagy:

Hónap: 2022 május

Főtt kukorica rizső?zőben

emteefu0 comment

A rizsf?z? nagyon hamar felforralja a vizet, ha zsenge kukoricát használsz, elég 4-5 perc, amíg megpuhul, az egész f?zés összesen alig tart tíz percig. Félig töltsd meg hideg vízzel a rizsf?z?t, zárd rá a fed?t és kapcsold be a „Cook” fokozatot. Amíg a víz felforr, tisztítsd meg a kukoricát. Ha túl hosszú, vágd ketté vagy akár kisebb, 4-5 centis darabokra. Ha a víz felforrt, tedd bele a kukoricát. Zárd rá ismét a fed?t és f?zd 4-5 percig. Ha egyszerre nem fér el az összes kukorica, csináld két turnusban.

Bővebben

Egyszerű spagetti rizsfőzőben

emteefu0 comment

300 g spagetti 5 dl víz 1 üveg (250-300 g) spagettiszósz A spagettit törd ketté (ha nagyon hosszú, lehet háromba is, a lényeg, hogy elférjen a rizsf?z?ben). Öntsd rá a vizet és a szószt. Kapcsold be a „Cook” fokozatot. F?zés közben gyakran kevergesd. Ha a rizsf?z? átkapcsol melegen tartó üzemmódba, nézd meg, hogy megpuhult-e a tészta. Ha nem, önts hozzá egy kevés vizet és f?zd tovább néhány percig. Nem kell külön edényben megf?zni a spagettit, mehet az egész egyszerre a rizsf?z?ben. A tészta ezzel a módszerrel sokkal ízletesebb lesz.

Bővebben

Tojásrántotta á la rizsfőző

emteefu0 comment

4 tojás egy teáskanál vaj vagy olaj esetleg: apróra vágott bacon, sonka, zöldhagyma A bels? edényt tedd a rizsf?z?be, kapcsold be a „Cook” fokozatot, majd melegítsd fel benne az olajat vagy vajat. Öntsd rá a felvert tojást (ha más hozzávalót is használsz, el?bb azokat szórd bele és kevergesd pár percig, amíg megpirulnak). Ha elkészült, tálalhatod, vagy állítsd be a rizsf?z?n a melegen tartó üzemmódot és csukd rá a fed?t – így órákig friss, meleg marad.

Bővebben

Kókuszos tápiókapuding rizsfőzőben

jojap, 0 comment

Finom, krémes puding, kókusszal. A tetejét apróra vágott trópusi gyümölccsel (banán, mangó, ananász, papaja) díszítheted. 6 dl kókusztej fél csésze tápiókagyöngy fél csésze cukor 1 felvert tojás csipetnyi só 2 teáskanál vaníliakivonat A vanília kivételével minden hozzávalót tegyél a rizsfőzőbe. Keverd el alaposan. Zárd le a fedőt, kapcsold ba a „Cook” fokozatot. Tízpercenként nyisd ki és óvatosan kevergesd meg, majd zárd vissza. Amikor a főző melegen tartó fokozatba kapcsol, keverd el benne vaníliakivonatot. Öntsd szét a pudingot csészékbe. Hagyd kihűlni.

Bővebben

Kókuszos rizs

jojap0 comment

Aranyszín?, csodálatos illatú rizs. 2 teáskanál apróra vágott újhagyma 2 csésze jázminrizs 2 teáskanál ?rölt kurkuma 1 teáskanál ?rölt koriander 1 teáskanál ?rölt kömény 1 teáskanál só 1 kanál cukor 3 dl kókusztej 3 dl húsleves (vagy víz) Az összes hozzávalót keverd el a rizsf?z?ben. Zárd le a fed?t és kapcsold be. Miután „melegen tartó” üzemmódba váltott a rizsf?z?, hagyd állni 5-10 percig. Változat: Két kanál olajon pirítsd meg a f?szereket és az újhagymát, és tálalás el?tt keverd el a megf?tt kókuszos rizzsel.

Bővebben

Gyümölcsös toast Calpisszal

emteefu0 comment

1 db 12 centis bagett 1 tojás 1 dl Calpis s?rítmény (lehet ízesített is) 1 kanál vaj fél dl tej 8 szem eper (vagy más, szezonális gyümölcs) 12 szem málna (vagy más, szezonális gyümölcs) pár mentalevél A bagettet szeleteld fel, majd vágd falatnyi darabokra. A tojással keverd el a Calpis felét és a tejet, majd öntsd a kenyérfalatokra. A kenyereket egy serpeny?ben pirítsd meg a vajon. Tálaláskor öntsd rá a maradék Calpist, díszítsd a gyümölcsökkel és a mentalevéllel.

Bővebben

Gorgonzolás Calpis-sodó

emteefu0 comment

50+20 g reszelt gorgonzola 1 húsleveskocka 2 dl tej 2 kanál szójaszósz 1 teáskanál mirin 2 tojás 2 kanál natúr Calpis Forralj fel két deci vizet, tedd bele a leveskockát, tejet, szójaszószt és mirint. Verd fel a tojást, alaposan keverd el benne a Calpist. A levesben keverj el 50 g gorgonzolát, majd apránként, állandó kevergetés mellett csorgasd bele a calpisos tojást. Ezután a keveréket öntsd szét h?álló csészékbe, majd tedd ?ket közepesen forró süt?be 15 percre. (G?zöl?t is használhatsz, pl. rizsf?z? g?zöl? funkcióját.) Tálaláskor hintsd rá a maradék (20 g)…

Bővebben

Túrógombóc Calpisszal

emteefu0 comment

250 g túró 2-4 kanál búzadara (a túró állagától függően) 2 tojás fél dl natúr Calpis 1 kanál vaj 3 kanál zsemlemorzsa Keverd el a tojást és a Calpist. Adj hozzá egy csipet sót. Keverd el benne a túrót, majd annyi búzadarát, hogy a keverék híg, folyós maradjon. Hagyd állni tíz percig (a massza be fog sűrűsödni). Ezután nedves kézzel formázz belőle kis gombócokat, majd bő, forró vízben főzd meg. Amint felmerül a víz felszínére, kiszedheted. A vajat olvaszd meg egy serpenyőben, pirítsd meg benne a zsemlemorzsát, majd forgasd meg…

Bővebben