Gazdag rizsleves marhahússal

1 kg marhahús 1 csésze hosszúszemű rizs 10 csésze víz 1 kanál apróra vágott friss petrezselyem 1 kanál apróra vágott metélőhagyma 1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring só, bors csipetnyi őrölt fahéj Öntsd a vizet a rizsfőzőbe. Add hozzá a petrezselymet, metélőhagymát, rozmaringot, borsot és rizst. Kapcsold be a rizsfőzőt. Amikor felforrt, add hozzá a kockára vágott húst és a fahéjat. Zárd le a rizsfőzőt és párold további hatvan percig.

Bővebben

Főtt vadrizs

1 csésze vadrizs 2 csésze víz vagy húsleves só ízlés szerint A megmosott rizst és vizet tedd a rizsf?z?be. Ízlés szerint adj hozzá sót. Zárd le a fed?t és kapcsold be a „Cook” fokozatot. Miután melegen tartó üzemmódra váltott, hagyd állni 20 percig. A rizsf?z?t f?zés el?tt vékonyan kikenheted vajjal vagy olajjal.

Bővebben

Tápiókapuding rizsfőzőben

3 kanál tápiókagyöngy 2 csésze tej 1 nagy tojás fél csésze cukor csipetnyi só 1 teáskanál vaníliaaroma Öntsd a tápiókagyöngyöt a rizsfőző edény aljára. Egy tálban keverd el alaposan a tejet, a cukrot, a tojást és a sót. Öntsd a tápiókagyöngyre, óvatosan keverd meg. Zárd le a rizsfőzőt és kapcsold be. Amikor melegen tartó üzemmódba kapcsol, nyisd ki a fedelét és keverd el benne a vaníliát. Merd ki a pudingot tálkákba, majd amikor kihűltek, tedd fogyasztásig a hűtőszekrénybe. Melegen is fogyasztható.

Bővebben

Kókuszos tápiókapuding rizsfőzőben

Finom, krémes puding, kókusszal. A tetejét apróra vágott trópusi gyümölccsel (banán, mangó, ananász, papaja) díszítheted. 6 dl kókusztej fél csésze tápiókagyöngy fél csésze cukor 1 felvert tojás csipetnyi só 2 teáskanál vaníliakivonat A vanília kivételével minden hozzávalót tegyél a rizsfőzőbe. Keverd el alaposan. Zárd le a fedőt, kapcsold ba a „Cook” fokozatot. Tízpercenként nyisd ki és óvatosan kevergesd meg, majd zárd vissza. Amikor a főző melegen tartó fokozatba kapcsol, keverd el benne vaníliakivonatot. Öntsd szét a pudingot csészékbe. Hagyd kihűlni.

Bővebben

Gazdag krumplisaláta

A receptben olvasható módon simán tojást is főzhetsz a rizsfőződdel. 4 tojás fél kg burgonya 4 dl víz majonéz ízlés szerint 1 kanál olívaolaj 2 kanál ecet 1 teáskanál cukor 2 teáskanál apróra vágott újhagyma 1-2 szál zeller, vékony karikákra vágva 2 teáskanál mustár csipetnyi só A megmosott tojásokat helyezd a gőzölőkosárba. A burgonyát pucold meg, majd vágd falatnyi darabokra. Öntsd a rizsfőzőbe a vizet, tedd bele a krumplit. Kapcsold be a rizsfőzőt és 10-15 perc alatt főzd puhára a burgonyát (a tojás közben keményre fő a gőzben). Ügyelj rá,…

Bővebben

Krémes zabkása

1 csésze zabdara 2 csésze tej 1 teáskanál vaníliakivonat 1 teáskanál őrölt fahéj csipetnyi só 2 kanál cukor fél csésze apróra vágott datolya A datolyát kivéve minden hozzávalót tegyél a rizsfőzőbe. Óvatosan keverd el, majd hintsd a tetejére a datolyát. Zárd le a fedőt, kapcsold be a főzőt. Mivel a dara méretétől függően eltérő lehet a főzési idő, 20 perc elteltével nézz rá 3-4 percenként, hogy elkészült-e. Tej és vaníliaaroma helyett használhatsz vanília ízesítésű szójatejet is.

Bővebben

Kókuszos édes rizs

másfél csésze jázminrizs 3 dl kókusztej 1,5 dl víz 2 kanál cukor csipetnyi só Mosd meg a rizst, majd tedd félre lecsepegni. A cukrot alaposan keverd el a vízben, majd öntsd a kókusztejjel együtt a rizsfőzőbe. Adj hozzá egy csipetnyi sót, majd a rizst és főzd meg a szokásos módon. Miután megfőtt, óvatosan forgasd össze a rizst, hogy az esetleg a tetején kiváló kókusz-zsiradék egyenletesen oszoljon el.

Bővebben

Gyömbéres gőzölt lazac citromöntettel

4 szelet (egyenként kb. 10-12 dekás) lazac 2 teáskanál reszelt gyömbér fél csésze apróra vágott zöldhagyma 1 kanál kukoricakeményítő 1 teáskanál chiliszósz csipetnyi frissen őrölt bors 4 tavaszi tekercs tésztalap Pirítsd meg egy kevés olajon a gyömbért és a hagymát. Add hozzá a chiliszószt, keményítőt és borsot. A massza negyedét kend rá az egyik tésztalap szélére. Helyezz rá egy szelet lazacot, göngyöld bele a tésztalapba, majd 10-12 perc alatt párold meg a rizsfőző gőzölőkosarában. Citromöntettel tálald.

Bővebben