Olcsó & egyszer? kínai bableves

1 csomag ramen (vagy spagetti) 1 csésze a kedvenc babodból 1 csésze falatnyira vágott brokkoli fél csésze csíkokra vágott káposzta egy kis fej vöröshagyma 2 kanál szójaszósz 50 g csíkokra vágott gomba csipetnyi bors . Egy lábasban keverj el minden hozzávalót 2 liter vízzel. Forrald fel, amjd alacsony lángon f?zd puhára (a bab fajtájától függ?en szükség lehet hosszabb-rövidebb el?f?zésre). Ennyi… (Ha nincs káposztád vagy brokkolid, használhatsz más, pl. vegyes zöldséget.)

Bővebben
Rólunk 

20 éves a Szaku!

Ifj. Horváth Péter / Emteefu 20 éve indította útjára a Szaku Magazint. 7 év alatt, 2009-ben bekövetkezett hirtelen haláláig egy pezsgő, Japánt szerető közösséget hozott létre és rengeteg emberrel ismertette meg a japán kultúra különböző területeit. A honlapot Shirokuma, majd Jojap vitte tovább, sok-sok segítséggel. Sajnos nincs kapacitásunk továbbfejleszteni, de szeretnénk, hogy méltó emléket állítson Főcerk. Úrnak. A honlapon található írások nagy része időtálló / időtlen, úgyhogy az is, aki most vagy a jövőben először kattint a Szakura, rengeteg hasznos cikket talál minden témakörben. Köszönjük mindenkinek, aki hozzájárult a Szaku…

Bővebben

12 éve

12 évvel ezelőtt hagyta el e földi világot a Szaku megalapítója, ifjabb Horváth Péter. 12 év, pont egy kör a japán (és kínai) zodiákusban. 12 év alatt mennyi minden történt. Peti, ha megérhetted volna… Gondolunk Rád, hiányzol. A Szaku nemsokára régi teljességében lesz elérhető a kedves olvasók számára. Köszönjük a türelmet.

Bővebben
In memoriam Horváth Péter 

A Szakuról

A Szaku Magazint 2002-ben Horváth Péter indította útjára (a Szakunál Főcerk. Úr vagy Emteefu néven ismerhettük meg). Először csak előfizetéssel lehetett hozzájutni a magazinhoz, később a Lapker Zrt. terjesztette. Folyamatosan fejlődött, egyre nagyobb, színesebb, tartalmasabb lett, végül már CD-melléklet is járt hozzá. Közben megszületett a Szaku honlap, majd a webáruház, betársult Stefanovics József  és vele a küzdősport-rovat, 2004-ben megrendezésre került a Szaku Kupa Martfűn, és a kiadványok is sokasodtak: 2005-ben jelent meg a Bazi Nagy Szaku Évkönyv, 2007-ben a 120 egyszerű japán étel, a Főcerk Úr által összeállított receptkönyv, 2008-ban…

Bővebben

7.

Vasárnap Kóbéba mentem Kóbe G-vel ebédelni. Ugyanazt a bérletet használtam, az első állomáson a kapu felismerte, hogy ez a második nap.Kóbe még mindig a kedvenc helyem (bár Udzsi is nagyon tetszett): van tenger, hegy, erdő, élhető, nyüzsgő, multikulturális város, európai gyökerek és sok érdekes hely.

Bővebben