Receptek a híres-hírhedt Calpissal
fél dl sz?l?íz? Calpis 2,5 dl barna sör 2-3 jégkocka Szórd a pohár aljára a jégkockát. Öntsd rá a Calpist, majd lassan, óvatosan csorgasd rá a sört a jégkockára. Ha lehet, ne keverd fel a pohár alján lév? Calpist. Ha tudsz szerezni, happósúval is készítheted sör helyett.
Read MoreHagyományos, feltekert tojásrántotta, mirin helyett Calpisszal. 3 tojás fél dl natúr Calpis olaj a sütéshez nori (algalap) A tojásokat keverd el a Calpisszal. Ha lehet, ne verd habosra, inkább ev?pálcikával kavargasd. Ha csomós, sz?rd át. Olajjal kikent serpeny?ben (ha lehet, szögletes tamagokaji-serpeny?t használj) süsd meg: önts bele egy kevés tojást, majd amikor megdermed, hajtogasd az egyik felét a másikra. A felszabaduló részre önts egy csepp olajat, majd újra egy kevés nyers tojást és addig folytasd, amíg elfogy a tojás. Amikor kih?lt, vágd falatnyi darabokra. A noriból vágj két centi széles…
Read Morefél dl natúr Calpis fél dl víz 1 csapott teáskanál szójaliszt 1 dl tej jég A szójalisztet alaposan, gyors mozdulatokkal keverd el a tejben. Önts minden hozzávalót egy pohárba, szórj rá néhány jégkockát. Használhatsz több vizet – így jobban oltja a szomjat -, de készítheted víz nélkül is.
Read More100 ml natúr Calpis 50 ml víz 50 ml sócsú (vagy vodka) Egy kisebb tálkában keverd el alaposan a Calpist a vízzel. Tedd fagyasztóba. Miután keményre fagyott, turmixold le. Töltsd pohárba, majd csorgasd rá a sócsút vagy vodkát. A turmixban darabosra, vagy akár egészen simára is mixelheted a megfagyott Calpist, más-más hangulatú koktélt készítve.
Read MoreAlkoholmentes, első ránézésre teljesen koktélszerű biomassza. 20 g sárgarépa 20 g spenótlevél csipetnyi petrezselyem 20 g zeller 20 g zöldpaprika 1 dl víz 50 ml natúr Calpis A friss spenótlevelet használat előtt egy pillanatra dobd forró vízbe, majd az összes hozzávalót turmixold össze, majd öntsd egy pohárba. Csapj hozzá néhány jégkockát.
Read More5 érett kivi 2 kanál kristálycukor 1 kanál dinnyés Calpis A kiviket hámozd meg, majd vágd 8-8 darabra. Tedd egy turmixgépbe, szórd meg a cukorral, majd turmixold össze. Ügyelj rá, hogy ne legyen nagyon pépes és a magokat se törje össze. Szedd ki a cukros kivit két pohárba és csorgass rá egy kevés dinnyés Calpist. Fogyasztás el?tt érdemes egy-két órára a h?t?be tenni. Ha lefagyasztod, egész fagyi-szer? lesz.
Read More250 g túró 2-4 kanál búzadara (a túró állagától függően) 2 tojás fél dl natúr Calpis 1 kanál vaj 3 kanál zsemlemorzsa Keverd el a tojást és a Calpist. Adj hozzá egy csipet sót. Keverd el benne a túrót, majd annyi búzadarát, hogy a keverék híg, folyós maradjon. Hagyd állni tíz percig (a massza be fog sűrűsödni). Ezután nedves kézzel formázz belőle kis gombócokat, majd bő, forró vízben főzd meg. Amint felmerül a víz felszínére, kiszedheted. A vajat olvaszd meg egy serpenyőben, pirítsd meg benne a zsemlemorzsát, majd forgasd meg…
Read More50+20 g reszelt gorgonzola 1 húsleveskocka 2 dl tej 2 kanál szójaszósz 1 teáskanál mirin 2 tojás 2 kanál natúr Calpis Forralj fel két deci vizet, tedd bele a leveskockát, tejet, szójaszószt és mirint. Verd fel a tojást, alaposan keverd el benne a Calpist. A levesben keverj el 50 g gorgonzolát, majd apránként, állandó kevergetés mellett csorgasd bele a calpisos tojást. Ezután a keveréket öntsd szét h?álló csészékbe, majd tedd ?ket közepesen forró süt?be 15 percre. (G?zöl?t is használhatsz, pl. rizsf?z? g?zöl? funkcióját.) Tálaláskor hintsd rá a maradék (20 g)…
Read More1 db 12 centis bagett 1 tojás 1 dl Calpis s?rítmény (lehet ízesített is) 1 kanál vaj fél dl tej 8 szem eper (vagy más, szezonális gyümölcs) 12 szem málna (vagy más, szezonális gyümölcs) pár mentalevél A bagettet szeleteld fel, majd vágd falatnyi darabokra. A tojással keverd el a Calpis felét és a tejet, majd öntsd a kenyérfalatokra. A kenyereket egy serpeny?ben pirítsd meg a vajon. Tálaláskor öntsd rá a maradék Calpist, díszítsd a gyümölcsökkel és a mentalevéllel.
Read More30 ml whiskey 30 ml Calpis (natúr) 120 ml forró víz kevés reszelt narancshéj Egy csészébe önts bele a whiskeyt és a Calpist, öntsd rá a forró vizet, keverd el, majd hints rá egy kevés reszelt narancshéjat.
Read More