fél kg tengeri rák, lehetőleg frissen, fejjel együtt 3 kanál mogyoróolaj 3 gerezd zúzott fokhagyma 3 centis gyömbérgykér, hámozva, reszelve. 250g falatnyi darabokra vágott, megfőzött sertéshús (a főzésre használt enyhén sós vizet használhatod más leveselhez vagy ételekhez alaplének) 1 csésze babcsíra 150g spagetti vagy más, vékony tészta egy kisebb kígyóuborka fele, meghámozva, kockára vágva 6… Continue reading Mah Mi (szingapúri rákleves tésztával)
Category: Levesek
Japán és más ázsiai levesreceptek