Mangótorta
- 2 nagyobb mangó
- 1 csésze s?rített tej
- fél csésze cukor
- 2 tojás
- csipetnyi só
- csipetnyi ?rölt kardamom
- tejszínhab a díszítéshez
A mangót magozd ki, hámozd meg, a húsát nyomkodd villával pépesé. Verd fel a tojásokat, majd keverd hozzá a többi hozzávalót. öntsd az egészet egy húszcentis tortaformába, majd közepesen forró süt?ben süsd meg 30-40 perc alatt. Miután kih?lt, a tetejére nyomj tejszínhabot.