Gőzölt kínai piskóta

  • 6 tojás
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 csésze cukor
  • másfél csésze liszt
  • fél zacskó sütőpor
  • 1 teáskanál vanília-kivonat

A tojássárgáját keverd el alaposan fél deci vízzel, szezámolajjalés a cukorral. Keverd össze a sütőport a liszttel, majd fokozatosan add hozzá a tojássárgához, majd keverd el benne a vaníliakivonatot. A fehérjét verd nem túl kemény habbá, majd forgasd a tésztába. Öntsd egy edénybe a tésztát, majd 20-25 percig gőzöld. Forrón is tálalhatod.

Related posts

Kommentelj