állatmentes ételek vegetáriánusoknak (is)
2 kígyóuborka 5 szál apróra vágott újhagyma 4 nagyobb gerezd fokhagyma zúzva 1 kanál szezámolaj 3 kanál szójaszósz 3 kanál rizsecet 1 teáskanál chilipor vagy chiliszósz . Hámozd meg az uborkát, majd szeld kb. fél centi vastag karikákra. A zöldhagymát keverd el a fokhagymával, szójaszósszal, ecettelés szezámolajjal. öntsd az egészet az uborkára, majd hints a tetejére egy kevés chiliport. Hűtve tálald.
Read MoreÉtvágygerjesztőnek vagy saláta helyett is fogyasztható.
Read MoreA nevével ellentétben nem kell hozzá édesvízi ragadozó, csupán némi szómen, japán fűszer és egy kevés zöldség.
Read MoreRopog, ragyog, zöld – akár az igazi jáde.
Read MoreA lényeg nem a zöldségben – használhatsz szinte bármit -, hanem az öntetben van.
Read MoreCsípős vega étel zöldbabbal, chiliszósszal.
Read MoreRopogós brokkoli osztrigaszósszal.
Read MoreHidegen fogyasztható könnyű étel.
Read More1 csésze gyömbérszósz 1 kanál olaj 2 sárgarépa, ferdén fél centis szeletekre vágva 1 közepes vöröshagyma vékony karikára vágva 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 csésze vegyes zöldség (fagyasztott vagy friss) 1 csésze gomba vékony szeletekre vágva 1 kaliforniai paprika fél centis csíkokra vágva fél csésze cukorborsó 1 doboz selyemtofu 1 centis kockára vágva
Read More120 g zöldbab csipetnyi só az öntethez 1 kanál fehér szezámmag 1 kanál szójaszósz 1 kanál szaké vagy száraz fehérbor 1 kanál cukor
Read More