Édesburgonya azuki-pasztával

• 1 közepesédesburgonya
  2 kanálédes azuki babpaszta

.

Azédesburgonyát hámozd meg. Forró vízben öt percig f?zd, majd öblítsd
le hideg vízzel. Vágd falatokra. Tálaláskor kanalazd rá a babpasztát.
Pár csepp citromlét vagy narancslét is adhatsz hozzá.