Category: Levesek

6 szárított shiitake gomba (vízbe áztatva, lecsepegtetve, majd vékony szeletekre vágva) 1 liter csirkelé 250g csont nélküli sertéshús, gyufaszál méretűre szeletelve 100g bambuszrügy egy vékony szál sárgarépa, gyufaszál méretűre vágva másfél csésze rizs megfőzve fél dl rizsecet 2 kanál kukoricakeményítő 2 kanál szójaszósz 2 kanál víz 1 teáskanál őrölt fehérbors 1 felvert tojás 1 teáskanál… Continue reading Savanyú-erős rizsleves