Category: Levesek

1 l csirkeleves 1 dl száraz sherry 4 kanál világos szójaszósz 1 citrom 5-6 közepes méret? gomba 2 zöldhagyma (a szárával együtt) 1 közepes sárgarépa A citromot, a gombát és a répát szeld hajszálvékony karikákra. A hagymát szeld átlósan vékony csíkokra. A levest forrald fel, add hozzá a sherryt és a szójaszószt. Alacsony lángon forrald… Continue reading \’Tiszta\’ japán leves