Mogyorós marhahús

300g hátszín 100g apróra vágott mogyoró citrom 2 kanál szójaszósz 2 kanál szaké 2 kanál reszelt gyömbér leve só bors 4 kanál kukoricakeményítő kevés hideg vízben elkeverve A húst vágd 1x1x10 centis csíkokra. Egy tálkában keverd el a szójaszószt, szakét, gyömbért, sót és borsot. Ebbe mártogasd a húscsíkokat, majd a keményítőbe. Ezután a húst borítsd… Continue reading Mogyorós marhahús