Category: Főételek

Hogy mitől vokhoz csapkodott? Hát attól, hogy a gombócokat sütéskor jól az edény aljához kell csapni, mivel így kissé lelapulnak. Amikor megkevered (várj, amíg a gombócok alja megpirul, összesül), sokkal könnyebben fordulnak majd át a hátukra, ami ahhoz szükséges, hogy a hús alaposan átsülhessen. Ha a gombócok kerekek maradnak, könnyen előfordulhat, hogy egyik oldalukat nem… Continue reading Vokhoz csapkodott húsgombóc őszibarackkal