Ropogós bőrű csirke

1 egész csirke 1 kanál ecet 2 kanál szójaszósz 2 kanál méz 1 kanál rizsbor vagy száraz fehérbor 1 kanál melasz (elhagyható) 2 kanál liszt mogyoróolaj a sütéshez Egy nagy lábasban önts a csirkére annyi forró vizet, amennyi félig ellepi. Fedő alatt 45-60 percig párold, amíg teljesen megpuhul. Ezután vedd ki a vízből, óvatosan darabold… Continue reading Ropogós bőrű csirke