Category: Főételek

300 g hátszín 1 kanál keményítő 2 kk olivaolaj 1 kanál frissen reszelt gyömbérből préselt lé 2 gerezd fokhagyma, zúzva 1 csésze félbevágott bébi sárgarépa 1 dl húsleves 2 kanál szójaszósz 1 kanál hoisin szósz 1 kanál száraz fehérbor 1 kk tört bors 200 g vízigesztenye felszeletelve, lecsepegtetve 3 csésze felszeletelt bok choy (kínai káposzta;… Continue reading Fűszeres marha gyömbérrel