Desszert, saláta

20 eper 1 narancs fél liter víz 5 gramm agar-agar 3 kanál cukor kevés konyak A vízben keverd el a cukrot, majd melegítsd fel (ne forrald, elég 50-60 fokosra). Keverd el benne az agar-agart, majd hagyd kih?lni. Egy széles tálban sorakoztasd fel az epret és a narancsgerezdeket (a gerezdekr?l ha tudod, szedd le a bels?… Continue reading Eper- és narancszselé