Desszert, saláta

1 közepes padlizsán fél csomag kemény tofu 2 fej shiitake gomba (lehet?leg friss) 2 teáskanál rizsecet 2 teáskanál rizsbor 2 kanál szójaszósz 1 teáskanál cukor olaj a sütéshez A padlizsánt hosszában vágd ketté, majd ujjnyi csíkokra. Enyhén sós vízben áztasd 5 percig. A tofut vágd két lapos szeletreés b?, forró olajban süsd ropogósra. Amikor kih?lt,… Continue reading Padlizsáncsíkok ecetes szójaszósszal