Udon tészta zöldséggel és mogyorószósszal

  • 6 kanál víz
  • negyed csésze mogyoróvaj
  • 2 kanál barna cukor
  • 2 kanál alacsony sótartalmú elsorolt összes hozzávalót jól keverd össze egy kis edényben. Forrald fel, főzd egy percen át, miközben folyamatosan kevergeted. Tedd félre.

    Forró vízben 8 percig főzd a tésztát, majd szűrd le. Egy nagyobb edényben keverd össze a tésztát, a mogyoróvajat, a borsót és a répát.

    Öntsd rá a masszát. Forrón tálald.

Kapcsolódó bejegyzések