A rizsföldek a domboldalra kapaszkodnak

A rizsföldek közül kimagasodó átjárók szép geometriai alakzatokat képeztek a Japán-tengerbe nyúló Vadzsima félszigeten (Isikava prefektúra). A teraszosan művelt rizsmezőketz sirojone no szenmaidának nevezik és összesen 1004 mezőből áll – némelyikük alig nagyobb, mint egy tatami (90x180cm). Mivel a mezők ilyen kicsik és nehezen megközelíthető helyen vannak, gyakorlatilag lehetetlen gépesíteni a munkát. Ehelyett a mezőket még ma is kézzel művelik, háromszor annyi munkaerőt igényelve, mint a síkságokon. A helybéliek elöregedésével egyszer már 50-re csökkent a megművelt mezők száma. A helyi lakosok és önkéntesek mostantól segítenek a rizs ültetésében és aratásában,…

Olvass tovább