Sertésborda rebarbarával

2 kg sertésborda a páchoz: 2 kanál olaj 4 gerezd fokhagyma apróra zúzva 2 kanál reszelt gyömbér 1 kanál szójaszósz 1 teáskanál őrölt bors rebarbara szósz: 4 dl csirkeleves 1 dl szaké vagy száraz fehérbor 2 kanál méz 250g rebarbara (a végeit vágd le) 3 kanál hoisin szósz 3 kanál cukor 2 kanál almaecet  

Olvass tovább