{"id":1213,"date":"2005-08-04T00:00:00","date_gmt":"2005-08-04T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/szaku.kimochi.hu\/csirke-satay-mikroban-teljesen-kezdknek\/"},"modified":"2022-05-15T13:59:24","modified_gmt":"2022-05-15T13:59:24","slug":"csirke-satay-mikroban-teljesen-kezdknek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/szaku.hu\/?p=1213","title":{"rendered":"Csirke satay mikr\u00f3ban, teljesen kezd\u0151knek"},"content":{"rendered":"<li>1 dl csirkeleves + 1 dl v\u00edz&nbsp;vagy egy leveskocka 2dl v\u00edzben felforralva<\/li>\n<li>2 kan\u00e1l sz\u00f3jasz\u00f3sz<\/li>\n<li>1 gerezd fokhagyma z\u00fazva<\/li>\n<li>1 kan\u00e1l sherry vagy vermut<\/li>\n<li>f\u00e9l cs\u00e9sze apr\u00f3ra v\u00e1gott hagyma<\/li>\n<li>2 kan\u00e1l cukor<\/li>\n<li>f\u00e9l kg kicsontozott csirkeh\u00fas<\/li>\n<li>1 kan\u00e1l reszelt gy\u00f6mb\u00e9r<\/li>\n<li>1 kan\u00e1l barna cukor<\/li>\n<li>1 kan\u00e1l ketchup<\/li>\n<li>csipetnyi bors<\/li>\n<li>fogv\u00e1j\u00f3 vagy bambuszny\u00e1rs<\/li>\n<li>1 kan\u00e1l limetta- vagy citroml\u00e9<\/li>\n<li>3 kan\u00e1l mogyor\u00f3vaj<\/li>\n<p> <!--more--> <!--StartFragment --> <\/p>\n<p>A csirk\u00e9t v\u00e1gd&nbsp;centis cs\u00edkokra. Keverd \u00f6ssze az els\u0151 hat hozz\u00e1val\u00f3t \u00e9s p\u00e1cold benne a h\u00fast n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1n \u00e1t (vagy eg\u00e9sz \u00e9jjel). <br \/>A h\u00fast f\u0171zd fel a bambuszny\u00e1rsakra, \u00e9s k\u00e9sz\u00edtsd el a legmagasabb fokozaton a mikrohull\u00e1m\u00fa s\u00fct\u0151ben 5-6 perc alatt. A marad\u00e9k hozz\u00e1val\u00f3kat keverd el, forrald fel, majd \u00f6ntsd a csirk\u00e9re.<br \/>&nbsp;<br \/>Alternat\u00edv sz\u00f3sz:<\/p>\n<ul>\n<li>1 cs\u00e9sze k\u00f3kusztej<\/li>\n<li>2 te\u00e1skan\u00e1l v\u00f6r\u00f6s currypaszta<\/li>\n<li>1 kan\u00e1l halsz\u00f3sz<\/li>\n<li>2 kan\u00e1l barna cukor<\/li>\n<li>2 te\u00e1skan\u00e1l tamarindusz s\u0171r\u00edtm\u00e9ny, egy kev\u00e9s v\u00edzben elkeverve<\/li>\n<li>f\u00e9l cs\u00e9sze nem s\u00f3s mogyor\u00f3 ledar\u00e1lva (vagy 2 kan\u00e1l mogyor\u00f3vaj)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Egy serpeny\u0151ben alacsony l\u00e1ngon addig forrald a k\u00f3kusztej fel\u00e9t, am\u00edg bes\u0171r\u0171s\u00f6dik, a sz\u00e9l\u00e9n egyre olajosabb\u00e1 v\u00e1lik. Csavard fel a l\u00e1ngot, add hozz\u00e1 a currypaszt\u00e1t \u00e9s f\u0151zd tov\u00e1bb 3 percig. Vigy\u00e1zz, nehogy oda\u00e9gjen. Amikor a massza elkezdi megv\u00e1ltoztatni a sz\u00edn\u00e9t \u00e9s az illat\u00e1t, add hozz\u00e1 a marad\u00e9k k\u00f3kusztejet, halsz\u00f3szt, cukrot \u00e9s tamarinduszt. Keverd el benne a dar\u00e1lt mogyor\u00f3t, forrald tov\u00e1bb egy percig. <br \/>Forr\u00f3 rizzsel t\u00e1lald.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 dl csirkeleves + 1 dl v\u00edz&nbsp;vagy egy leveskocka 2dl v\u00edzben felforralva 2 kan\u00e1l sz\u00f3jasz\u00f3sz 1 gerezd fokhagyma z\u00fazva 1 kan\u00e1l sherry vagy vermut f\u00e9l cs\u00e9sze apr\u00f3ra v\u00e1gott hagyma 2 kan\u00e1l cukor f\u00e9l kg kicsontozott csirkeh\u00fas 1 kan\u00e1l reszelt gy\u00f6mb\u00e9r 1 kan\u00e1l barna cukor 1 kan\u00e1l ketchup csipetnyi bors fogv\u00e1j\u00f3 vagy bambuszny\u00e1rs 1 kan\u00e1l limetta-&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/szaku.hu\/?p=1213\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Csirke satay mikr\u00f3ban, teljesen kezd\u0151knek<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[168],"tags":[],"class_list":["post-1213","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fetelek","entry"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1213"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1213\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/szaku.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}