Japán húsleves Calpisszal
1 liter dasi (vagy zöldségleves) 200 g sertésborda 1 nagyobb édesburgonya (ha nincs, jó lesz a mezei is) 120 g jégcsapretek 1 szál sárgarépa 1 csomag kemény tofu 1 kanál miszo 1 szál újhagyma fél dl natúr Calpis hétf?szer keverék A húst vágd falatnyi darabokra. a zöldséget kockázd fel. Egy lábasban forrald fel a dasit, tedd bele a húst. Forrald öt percig, majd add hozzá a zöldségeket. Alacsony lángon, fed? alatt párold húsz percig. Az elforrt folyadékot pótold vízzel. A miszót egy kis tálkában keverd el a Calpisszal, majd öntsd…
Bővebben