200 g étcsokoládé
100 ml habtejszín
60 ml Calpis (natúr vagy gyümölcsíz?)
egy kanál kakaó
Egy közepes edényben forralj vizet. Tegyél rá egy másik edényt, úgy,
hogy az alja a forró vízbe érjen. Tedd a fels? edénybe az összetört
csokit és a tejszínt. Amikor a csokoládé elolvadt, keverd össze, majd
keverd el benne a kakaót is. Vedd le a forró vízr?l, add hozzá a
Calpist, alaposan keverd el.. Amikor kih?lt, tedd jégkocka-tartóba és
legalább egy órára a h?t?be. (Nem szükséges a fagyasztóba tenni, a sima
h?t?ben is megdermed.) Tálaláskor hintsd meg kakóval vagy fahéjjal.