A tofu előkészítése

Az egyfajta konzervként is működő selyemtofut nyugodtan tárolhatod szobahőmérsékleten – persze csak kibontás előtt. Használat előtt azonban érdemes betenni a hűtőbe pár órára, mivel így némileg megszilárdul (és esély nyílik arra, hogy egy darabban bányászhasd elő a dobozból). Mind a selyemtofura, mind pedig a \”hagyományos\”, Magyarországon forgalmazott átlátszó zacskós tofura érvényes, hogy bármire is használod,… Continue reading A tofu előkészítése