Szószok, mártások

1,5 dl friss narancslé fél dl passiógyümölcs püré 1 zöldhagyma apróra vágva 1 mogyoróhagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 kanál friss reszelt gyömbér 1 kiskanál csilipor 1 kiskanál curry fél ananász meghámozva, közepe eltávolítva, centis kockára vágva 1 kiskanál apróra vágott menta 1 kiskanál apróra vágott bazsalikom egy piros kaliforniai paprika negyede julienn-re vágva… Continue reading Ananász chutney